• 7.00 - 1500
  • sekretariat@zstu.edu.pl
  • 123456789
Zespół Szkół Techniczno Usługowych w Trzebini

Zespół Szkół Techniczno Usługowych w Trzebini

Menu
  • Strona główna
  • O nas
    • Misja
    • Dyrekcja
    • Sekretariat
    • Nauczyciele
    • Samorząd uczniowski
    • Pedagog szkolny
    • Klauzula informacyjna – ochrona danych
    • Dojazd do ZSTU
    • Dzwonki
  • Plan
  • Dziennik
  • Rekrutacja
    • Rejestracja ucznia
    • Technik Reklamy
    • Technik Informatyk
    • Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych
    • Technik Usług Fryzjerskich
    • Technik Teleinformatyk
    • Technik Elektronik
    • Technik Szerokopasmowej Komunikacji Elektronicznej
    • Technik Budownictwa
    • Technik Usług Kelnerskich
    • Kucharz
    • Fryzjer
    • Klasa Wielozawodowa
  • Narzędzia
    • Moodle
    • Gmail
    • Microsoft Azure Dev Tools for Teaching
  • Uczelnie
  • Pracodawcy
  • Statut
  • Kontakt
  • Blog

Technik Usług Kelnerskich

Opis zawodu i zajęć

Technik usług kelnerskich to jeden z najważniejszych zawodów gastronomicznych, który w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność i jest poszukiwany na rynku pracy, co jest spowodowane rosnącym zainteresowaniem konsumentów usługami gastronomicznymi, także organizowaniem w lokalach coraz większej liczby przyjęć rodzinnych, biznesowych oraz korzystaniem z cateringu.

Podczas zajęć nabywamy umiejętności zawodowe:

  • fachowej i kompleksowej obsługi gości w zakładach gastronomicznych,
  • obsługi przyjęć okolicznościowych,
  • przygotowania sali konsumenckiej do obsługi gości, obsługiwania gości z wykorzystaniem różnych systemów obsługi,
  • obsługiwania gości z wykorzystaniem różnych systemów obsługi, serwowania potraw i napojów różnymi metodami i technikami,
  • posługiwania się narzędziami, maszynami i urządzeniami wykorzystywanymi do obsługi,
  • sporządzania potraw i napojów w obecności gości.

 

Kwalifikacje zawodowe i czas trwania nauki

Kwalifikacje uzyskane w wyniku kształcenia:

  • HGT.01 Wykonywanie usług kelnerskich,
  • HGT.11 Organizacja usług gastronomicznych.

Nauka trwa 4 lata dla absolwentów oddziałów gimnazjalnych lub 5 lat dla absolwentów szkoły podstawowej i kończy się egzaminem maturalnym.

 

Co po ukończeniu szkoły?

Po uzyskaniu dyplomu będziesz mógł pracować w:

  • restauracjach, barach, pubach,
  • kawiarniach, cukierniach,
  • hotelach i pensjonatach,
  • ośrodkach wypoczynkowych,
  • agroturystyce,
  • na promach i statkach,
  • ewentualnie prowadzić własną działalność gospodarczą.

Najnowsze wpisy

  • Długi wpis
  • Witaj, świecie!

Najnowsze komentarze

  • Piotr Brzózka o Witaj, świecie!
  • Krzysztof Feliksik o Witaj, świecie!
  • Komentator WordPress o Witaj, świecie!

Archiwa

  • Grudzień 2019

Kategorie

  • Bez kategorii

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał wpisów
  • Kanał komentarzy
  • WordPress.org

Zespół Szkół Techniczno Usługowych w Trzebini 2021 . Powered by WordPress